Agave americana

Agave americana

FAMILIA BOTÁNICA: Asparagaceae.

GÉNERO Y ESPECIE: Agave americana

NOMBRE/S VULGAR/ES: Pitera. Pita.

LUGAR GEOGRÁFICO ORIGEN: Mexico. Asilvestrada en España.

DESCRIPCIÓN: Monocotiledonea perenne, de hasta 2 metros, Acaule. Hojas largas de hasta casi 2 metros crasas, lanceoladas, mas o menos curvadas con espina terminal (hasta 5cm), color verde glauco, margenes de las hojas dentados y también con espinas (1-2cm). Hojas, con disposición en roseta

Abundante floración, una vez la planta a madurado (10-20 años). Inflorescencias, con flores de color verde mas claro, de 5-10cm, agrupadas a su vez en una gran espiga (Aproximadamente 10 metros), sobre un pedúnculo grueso. Florecen una sola vez en su ciclo vital, después de un tiempo, muere, dejando normalmente hijuelos que brotan desde la base.

Fruto tipo cápsula dehiscente alargada.

PROPAGACIÓN: Por separación de hijuelos y por semilla.

CONDICIONES DE CULTIVO: Pleno sol, clima calido y seco, suelo con buen drenaje. Resiste clima y suelo árido. Bajo mantenimiento

USOS: Aislada, macizos, en grupos. Xerojardineria.

FITOPATOLOGIAS: Fisiopatias por exceso de riego. El picudo del agave (Scyphophorus acupunctatuso) cochinilla, pulgones y araña roja.

ESPECIES PARECIDAS O VARIEDADES: Variedades con diferencias morfológicas en hojas, y aureomarginata y aureovariegata

OBSERVACIONES: Catalogada como especie exótica invasora en el Real Decreto 1628/2011, de 14 de noviembre.

De ella se extrae fibra textil llamada pita. Se utiliza para la elaboración de bebidas alcohólicas, como tequila y mezcal.

Contiene fructanas con propiedades medicinales. También se le atribuyen propiedades diuréticas, depurativas, antiescorbútico y laxante. Externamente para lavar ojos tratar heridas o irritaciones cutáneas.

Su nombre proviene del termino griego agaue que significa admirable.