Sonchus olacereus.

Sonchus olacereus.

FAMILIA BOTÁNICA: Asteraceae.

GÉNERO Y ESPECIE: Sonchus olacereus.

NOMBRE/S VULGAR/ES: Achicora, Chicoria, cerraja, Envidia, Falso diente de león, Verdolaga de puerco, Borraja, Muela de caballo, Gardabera, Lechuguilla.

LUGAR GEOGRÁFICO ORIGEN: Asia, Norte de África y Europa. (Otras fuentes: Europa, Mediterráneo y Asia Occidental).

DESCRIPCIÓN: Planta herbácea, de hasta 80 cm, de crecimiento rápido, y forma poblaciones en poco tiempo, carácter invasor.

Tallo hueco, provisto de látex blanco, erguido, poco ramificado (Otras fuentes: Glabro o piloso).

De hojas diferentes según la posición en la planta, todas ellas con los márgenes mas o menos espinosos. Tiene una roseta de hojas basales, envainadas a la base del tallo. Las hojas del tallo, grandes, unos 20 cm (Otras fuentes: 40 cm) pinnatisectas y aurículas agudas. Las hojas superiores suelen tener el limbo entero, no partido, con el margen irregular, aurículas agudas y más cortas y anchas.

Las Inflorescencias son capítulos, a su vez agrupadas en corimbos. Están provistas de involucro (brácteas) de casi 15 cm, pedunculadas, de unas 100 a 200 flores cada capítulo.

Flores de color amarillo. Puede florecer 7 o 8 semanas después de germinar la semilla y florece durante casi todo el año, según climas.

Fruto tipo aquenio, dehiscente, de unos 4 mm y forma ovado lanceolado, rugoso, pero no piloso, con 6 costillas, de color grisáceo, provistos de vilano de unos 5-9 mm de pelos blancos.

AMBIENTE EN QUE SE DESARROLLA: Necesita un mínimo de humedad, normalmente en suelos nitrificados. En jardines mal cuidados con o sin riego, cultivos de regadío o secano

NO CONFUNDIR: Sonchus terrenimus (Hojas de aspecto diferente, más estrechas), Sonchus asper y Sonchus arvensis (Aurículas de las hojas redondeadas y menos pronunciadas).Genero Sonchus.

OBSERVACIONES: Contiene látex irritante.

Efectos medicinales, contiene flavonoides y otras sustancias. Se le atribuyen propiedades de regeneración hepática, para el tratamiento de ascitis y muchas otras aplicaciones, comparado con Taraxacum officinale.

También es comestible y estimulante del apetito (las hojas).