Rubus caesius.
FAMILIA BOTÁNICA:
Rosaceae.
GÉNERO Y ESPECIE: Rubus
caesius.
NOMBRE/S VULGAR/ES:
Zarzamora, Parrilla, zarceta de los rastrojos, Zarzaterreña, Zarza
pajarera, Mora pajarera.
LUGAR GEOGRÁFICO ORIGEN:
Distribución por toda Europa.
DESCRIPCIÓN: Planta de
porte rastrero, crecimiento a lo ancho, de altura máximo 0,60 cm.
Tallos más o menos
rastreros, con espinas rojizas pequeñas, se producen nuevos cada
año.
Hojas compuestas, de 3
foliolos de márgenes serrados y forma obtusa, los dos primeros
dispuestos de forma opuesta son sésiles, el tercer foliolo es
peciolulado y las grande. En otoño se vuelven rojizas.
Flores completas
pentámeras con pétalos de color blanco dialipétala, estos suelen
estar arrugados y los sépalos también son dialisépalos.
Fruto tipo sorosis (mora)
pruinosa, azul intenso, casi negro. Florece en primavera-verano.
AMBIENTE EN QUE SE
DESARROLLA: Suelos calizos, zonas húmedas.
NO CONFUNDIR: Rubus
ulmifolius y rubus idaeus (ambos con foliolos blanquecinos
en el envés), Rubus saxatilis (foliolos con márgenes 3 o 5
veces lobulados).
OBSERVACIONES:
Comestible. Existes subespecies de esta misma debido a adaptaciones
morfológicas a diferentes medios.
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