Phalaris canariensis.

Phalaris canariensis.

FAMILIA BOTÁNICA: Poaceae.

GÉNERO Y ESPECIE: Phalaris canariensis.

NOMBRE/S VULGAR/ES: Alpiste, Alpistera,

LUGAR GEOGRÁFICO ORIGEN: Mediterráneo.

DESCRIPCIÓN: Planta herbácea de poco mas de 1 metro.

Tallos huecos como las cañas y erectos, con nudos de los que salen las hojas.

Hojas acintadas anchas, y largamente envainadas, de hasta 30 cm de largo, nervadura marcada, la central mas, con lígula de 0,2 a 0,8 cm.

Inflorescencias tipo espiga de consistencia densa, globosa, más agudo por el ápice, color verdoso blanquecina-purpura al madurar.

Semillas marrones cubiertas por una cáscara.

AMBIENTE EN QUE SE DESARROLLA: Adaptada al clima Mediterráneo.

NO CONFUNDIR: Antes de la floración más difícil la distinción entre la familia Poaceae.

OBSERVACIONES: Se utilizan las semillas frutos y granos y se cultiva en todo el mundo. Propiedades hipolipemiante, demulcente, diurético, ayuda con el colesterol, preventivamente para la arteriosclerosis, problemas urinarios, hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso, retención de líquidos y externamente para escemas.